Coquetel Vermelho
🍷 Coquetel Vermelho
"Uma explosão vibrante de sabor e cor – do chá ao coquetel!"
🌱 História e Inspiração do Blend
Inspirado nas festas, nos aromas marcantes do vinho quente e nas possibilidades refrescantes do verão, e também naquela bebida deliciosa para se tomar no inverno, o Coquetel Vermelho é um blend versátil que surpreende o paladar. Perfeito para todas as estações, é uma bebida funcional que também agrada como ritual de celebração ou pausa energizante no dia.
🍃 Ingredientes
- Pétalas de Hibisco
- Pedaços de Laranja
- Pedaços de Maçã
- Cravo
- Canela
- Anis-estrelado
Perfil Sensorial
- Aroma: cítrico e especiado, com notas quentes e frutadas
- Sabor: azedo na medida certa, com toques adocicados e especiarias marcantes
- Cor da infusão: vermelho intenso, vibrante e translúcido
Benefícios e Funcionalidade
- Hibisco: diurético, antioxidante e aliado da saúde cardiovascular
- Frutas (laranja e maçã): fornecem vitaminas e leve doçura natural
- Cravo, canela e anis-estrelado: especiarias termogênicas, digestivas e energéticas
Diferentes Formas de Preparar
- 🧊 Gelado: com gelo, sumo de limão ou laranja e um toque de açúcar, mel ou adoçantes naturais como melado, açúcar de coco, xilitol ou eritritol.
- 🍓 Batido: infusão pronta e coada, batida com gelo e morangos para um drink refrescante e natural
- 🔥 Quente: como um vinho quente sem álcool, ideal para dias frios
- 🥂 Drink criativo: use como base para mocktails ou adicione espumante e frutas
Modo de Preparo
- Rendimento: até 15 xícaras individuais ou até 3 litros
- Dose: 2 col. das de chá com o blend para 200ml de água
- Temperatura da água: 90ºC aproximadamente (quando surgirem as primeiras bolhinhas)
- Tempo de infusão: 3-5 minutos
- Reinfusão: pode ser feita uma vez — aumentar o tempo para 5 a 8 minutos na segunda infusão
Sugestões de momento para consumo
- No almoço ou lanche da tarde
- Durante atividades ao ar livre ou em reuniões
- Como “welcome drink” em eventos
- No pós-treino ou caminhada
✨ Curiosidades e Ritual
- Significado do nome: versatilidade, celebração, cor, vibração
- Inspiração: vinhos quentes, coquetéis tropicais, a alegria da cor do hibisco e das especiarias
- Ritual sugerido: Use um bule ou xícara de vidro (ou branca) para apreciar quente e ver a cor vibrante se revelar. Aprecie o aroma desde a embalagem até a infusão pronta. Gelada, sirva em uma taça bonita, com ou sem frutas. Ele merece esse momento especial.
🎶 Playlist recomendada
Extras
- 🍇 Harmonização: frutas frescas, bolo de especiarias ou chocolate amargo